Schawarma original Rezept
Zainab Chehade
Schawarma original Rezept wie es in den Restaurants im Libanon zubereitet wird. Exklusiv Rezept für die Marinade
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Arabisch, Libanon
Schüssel
Schneiderbrett
Pfanne
- 1 TL Muskatnuss
- 1 TL Nelken
- 1 TL Cumin
- 1 TL Ingwer
- 1 TL Zimt
- 1 TL Salz
- 2 Stück Zwiebeln (frisch gerieben)
- 1 EL Tomatenmark
- 3 Stück Knoblauchzehen
- 5 EL Essig
- 1 KG Rindfleisch vom Hohrücken ohne Deckel
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