كبة بالصنية مع الشرح والصور

:لتحضير الكبة

نضع اللحمة والملح ونطحنهم جيدا في مكنة اللحمة
نضع البرغل مع كوب من الماء في وعاء لكي يمتص البرغل الماء
نضيف اللحمة فوق البرغل والبهار وندعكهم جيدا ونغطيهم في ورق النايلون

طريقة عمل الكبة النية بطعم رائع وبالخطوات المصورة

 :المقادير  لحم بقري فيليه 500غ برغل ناعم كوبيين ونصف ملح نصف ملعقة صغيرة بصلة كبيرة نعناع طازج ثلاث عروق بهار الكبة ملعقتين  كبار فليفلة حمرا نصف حبة ماء كوب وربع…  :المقادير  لحم بقري… Weiterlesen →

طريقة عمل اقراص الكبة الشهية

:محتويات الكبة لحم بقري اولحم فيليه 355 غ ملح نصف ملعقة شاي وسط بهارات الكبة ملعقة كبيرة برغل ناعم نصف كوب لتر زيت لقلي الكبة :محتويات الحشوة لحمة مفرومة 250…:محتويات الكبة لحم بقري… Weiterlesen →