Frühstück

Sauda oder Leber Libanesischer Art

Sauda oder Leber Libanesischer Art 250 Gramm Rinderleber (In kleine Stücke geschnitten)1 Stück Zitrone (Je…

Hummus Mschawasch – Kichererbsen mit Tahine

Hummus Mschawasch – Kichererbsen mit Tahine Das In Sidon (Arabisch Saida) direkt gegenüber der alten…

Manakish Teig – Libanesischer Pizzateig

Manakish Teig Manaqisch wird meistens zum Frühstück serviert. Manaqisch wird mit Tomatenscheiben, frischer Pfefferminze, Gurken,…