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Kategorie-Archiv: Ramadan

Ramadan 11. Tag

Für den elften Tag: Tabboule. Kafta bi soniye Mshabak   Tabboule                               Zubereitung: Zutaten und Mengen: 1 Bund Petersilie… Weiterlesen

Ramadan Menü 10. Tag

Für den zehnten Tag: Mangoldsuppe, Adas bhamod. Riz Bfoul / Grüne Bohnen mit Reis. Schaibiye.     Mangoldsuppe, Adas bhamod Zutaten und Mengen: ¾ Tasse braune Linsen 500 GR Mangold 1500 ML Wasser 2 Zwiebeln… Weiterlesen

Ramadan Menü 9. Tag

Für den neunten Tag: Schorbet el Adas -Linsensuppe. Riz Bfoul / Grüne Bohnen mit Reis. Ismaliye.   Schorbet el Adas -Linsensuppe:               Starter Kit der libanesischen Küche im… Weiterlesen

Ramadan Menü 8. Tag

Für den achten Tag: Hühnersuppe mit Gemüse. Lahme bil ajeen Spinattaschen – Fatayer Sbenegh. Fattousch Ma`akarona.   Starter Kit der libanesischen Küche im Shop kaufen  Hühnersuppe mit Gemüse     Zutaten und Mengen: 1… Weiterlesen

Ramadan Menü 7. Tag

Für den siebten Tag: Fattousch. Kibbe Bi Laban. Atayef. Fattousch Zutaten und Mengen: ¼ Gurke 1 Tomaten 3 Radieschen ¼ Salatkopf ½ Arabisches Fladenbrot ½ TL Salz ¼ Tasse Olivenöl Saft einer halben… Weiterlesen

Ramadan Menü 6. Tag

Für den sechsten Tag: Salatet Laban – Joghurt -Salat. Kafta bi soniye. Aschta Salatet Laban – Joghurt -Salat.                              … Weiterlesen

Ramadan Menü 5. Tag

Für den fünften Tag: Arabischer Salat Dawood Pascha Mschabbak Arabischer Salat                   Starter Kit der libanesischen Küche im Shop kaufen  Zutaten und Mengen: 1 Tomate… Weiterlesen

Ramadan Menü 4. Tag

Am vierten Tag empfehle ich folgendes: Schorbet el Adas -Linsensuppe Arde Schauke – Gefüllte Artischocken. Ismaliye Schorbet el Adas -Linsensuppe:                   Starter Kit der libanesischen… Weiterlesen

Ramadan Pflichtbeilagen

Zu jedem Ramadan Menü empfiehlt es sich einige Beilagen immer aufzutischen. Eingelegtes Gemüse sowie Gurke, Tomate, eingelegte oliven, … Dipps und sossen. Hier einige bilder dazu. Die dazugehörigen Rezepte sind im Blog zu… Weiterlesen

Ramadan Menü 3. Tag

Am dritten Tag schlage ich folgendes vor: Fisolen. Auberginen Mousse II Arabischer Kaffee Starter Kit der libanesischen Küche im Shop kaufen  LUBYA BZET – FISOLEN GRÜNE BOHNEN Lubya Bzet – Fisolen Grüne Bohnen Lubya… Weiterlesen