Kategorie-Archiv: Mezze

Zalebia – Frittierter Teig

                      [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 2 Tassen Mehl ½ TL Anis 1 EL Sesam 1 TL…      … Weiterlesen

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Kammounet El Banadoura – Weizenschrot mit Tomaten II (Rohkost -Vegan)

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Dieses Gericht ist eines der typischen Dorfgerichte, die man oft im sommer isst. am liebsten mit Römersalatblätter als essbaren Löffel.   Zutaten und Mengen: 200…[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept… Weiterlesen

Kibbe Aqras

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: Kibbe: 355 GR Rinder/ Lammfilet ½ TL Salz 1 TL Kibbe-Gewürze ½ Tasse Weizenschrot (Fein) Füllung: 280 GR Rinder-Hackfleisch ½ TL Salz… [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen

Kafta

    [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 200 GR Fleisch (Rind oder Lamm). 30 GR Petersilie ½ TL Salz 1 EL 7-Gewürze 6 kleine Zwiebel und 3…     [responsivevoice_button… Weiterlesen

Falafel

  [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Falafel wird mehrheitlich als Sandwich mit Tomatenscheiben, Petersilie, Pfefferminze, eingelegten Gurken oder eingelegten Stoppelrüben und Tarator. Alternative kann es jedoch auch im Teller als…  [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen

Kabis Khiar

                          [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“]         Zutaten und Mengen: 2 Liter Wasser 3 EL…      … Weiterlesen

Kabis Lifet – Eingelegte Stoppelrüben

                              [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 2 Liter Wasser 3 EL grobes Meersalz…      … Weiterlesen

Hühnersuppe mit Gemüse

                [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 1 Hühnerschenkel 100 GR Kartoffel (1 Stück) 100 GR Karotten (1 Stück) 100 GR…       … Weiterlesen

Petersilie-Zwiebel salat

                  [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“]     Zutaten und Mengen: 1 Zwiebel 50 GR Petersilie ½ TL Salz 1 EL Sumac…       … Weiterlesen

Joghurt Salat

                    [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 300 GR Naturjoghurt 1 TL getrocknete Minze ¼ TL Salz 1 Knoblauchzehe…      … Weiterlesen