Kategorie-Archiv: Frühstück

Zalebia – Frittierter Teig

                      [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 2 Tassen Mehl ½ TL Anis 1 EL Sesam 1 TL…      … Weiterlesen

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Fatteh Kichererbsen mit Joghurt

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“]   Zutaten und Mengen: 1 großes Glas getrocknete Kichererbsen oder eine große Dose ganze Kichererbsen. 1 Beutel Natron (ca. 6 Gramm) Salz 6 EL Zitronensaft… [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen

Spinattaschen – Fatayer Sbenegh

                                              [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“]    …       … Weiterlesen

Bohnensalat – Salatet El Foul

                  [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten: 120 GR getrocknete Bohnen 5 GR Sodium Bicarbonat 1 Zwiebel 2 Tomaten Salz Olivenöl Saft…       … Weiterlesen

Hummus Mschawasch – Kichererbsen mit Tahine

                  [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] In Sidon (Arabisch Saida) direkt gegenüber der alten Kreuzritter Seeburg haben wir immer Hummus Mschawasch zum…       … Weiterlesen

Pasterma mit Ei

                      Zutaten: 2 Eier 2 EL Olivenöl 3 Scheiben Pasterma (Was ist Pasterma?) Salz Zubereitung: •2 EL Olivenöl in die…       … Weiterlesen

Banadoura bil Bed – Tomate mit Ei

          [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 1 Tomate 3 Eier Salz nach Geschmack 7 Gewürze nach Geschmack 3 EL Olivenöl   Zubereitung: Die…       … Weiterlesen

Manaqisch Teig – Libanesischer Pizzateig

            [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: Mehl drei Tassen Wasser  1 – 1,5 Tassen Einen  TL Salz Einen EL Zucker Drei EL…      … Weiterlesen

Idsche – Eier- Gemüsefladen

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 4 Eier 3 EL Mehl 1 TL Salz 15 GR Petersilie 1 Frühlingszwiebel 1 Zucchini ¼ TL Schwarz Pfeffer OPTIONAL: ½ TL… [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen

Laban – Labne Joghurt – Streichjoghurt

  [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: Laban: Griechischer Joghurt 200ml 2 Liter Milch 3,5% Fett Labne: Joghurt 1 Liter Salz ½ TL Olivenöl nach Bedarf Zubereitung: LABAN Die…   [responsivevoice_button voice=“Deutsch… Weiterlesen