Kategorie-Archiv: Andere Rezepte die ich gerne koche

Kastenkuchen mit Rosinen und Mandeln

Zubereitung:

Mehl, Salz, Backpulver und Rosinen in eine Schüssel geben und mischen.
Zucker und Butter in eine andere Form geben und gut vermengen.
Milch, Eier und Vanillezucker zu der Zucker/Butter-Mischung hinzufügen und mischen.

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سناك ألترمس ألصحي – Lupinen der gesunde vegane low carb snack

Lupinen sind eine gesunde Alternative zu Chips und anderem Nasch-zeug beim Fernsehabend.

Zutaten:

1 Tasse Lupinen
4 Tassen Wasser
Etwas Salz je nach Geschmack
Zubereitung:

Die Lupinen mit dem Wasser in eine Schale geben und über Nacht quellen lassen. Dabei regelmäßig aller 4 Stunden das Wasser wechseln (die 4 Stunden nicht so streng sehen. Ich mache es immer wenn ich daran vorbei gehe und Nachts gar nicht). 

Mein erster Hefezopf جديلة الخبز وفقا لصفة شفابن

Dieses Rezept habe heute zum ersten Mal ausprobiert, da ich sehr gerne Rezepte aus anderen Ländern probiere und sowieso die Deutsche Küche mag.

Zutaten:

1 KG Mehl
300 ML Warme Milch (nicht mehr als 20°C)
4 Eier
1 TL Salz
1 Beutel trockene Hefe
130 GR Butter 
120 GR Zucker
1 Tasse Rosinen (Menge kann je nach Geschmack variieren)
3 EL Mandelsplitter

Zubereitung:

In eine Schüssel geben wir die Warme Milch mit der Hefe und lassen diese für ca. 15 Minuten gehen.
Die geschmolzene Butter zur Milch-Hefe Mischung dazugeben und dabei beachten, dass die Butter nicht zu Warm sein darf.

Erdbeereis Vegan in Minuten ohne Eismaschine أيس كريم الفراولة النباتي في دقائق بدون آلة

Zutaten
1 Tasse gefrorene Erdbeeren
1/2 Tasse Cashewnüsse
3 Daten
Zubereitung
Legen Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine, Zerkleinern Sie die Zutaten für 2-3 Minuten, es wird Anfangs wie feiner Sand aussehen, danach verwandelt es sich in kremiges eis.
Anmerkungen
Dieses Eis wird am besten in kleinen Mengen zubereitet und sofort gegessen, anstatt zu frieren.
Geröstete ungesalzene Cashewnüssen verwenden.

Mangold mit Kartoffeln

Mangold mit Kartoffel

Chebakia Ramadangebäck aus Marokko

Zubereitung

Die Mandeln und 50 g vom Sesam getrennt voneinander frittieren und in einem Standmixer zusammen sehr fein mahlen. Mehl in eine große Schüssel füllen und gemahlene Mandeln und Sesam dazugeben. Hirschhornsalz, Speisesalz, Anis, Zimt, Backpulver, Kurkuma und Hefe untermischen. Zuerst 100 ml Olivenöl und ca. 200 ml

Tajine mit Rindfleisch und Gemüse | Marokkanisch Essen

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutatenliste Für 4 Personen 500g Rindfleisch 2 Zwiebeln 5 Kartoffeln 5 Möhren 2 Tomaten 2El Petersilie 1Tl Ingwer 1Tl Paprika 1Tl Pfeffer 1Tl Salz 2… [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen

Tomatensalat mit Burrata 

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Rezept für 2 Portionen 300 g Kirschtomaten 1/2 rote Zwiebel 8 EL Balsamico 8 EL Olivenöl 3 EL Pinienkerne 2 Burrata Salz und Pfeffer etwas… [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen

Türkische Joghurtsuppe

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Ein sehr leckeres und leichtes Anfang ist sehr wichtig. Vorab eine Joghurtsuppe passt zu allen Gerichten. Rezept für 5-6 Personen Schwierigkeitsgrad: Einfach Arbeitszeit: 15 Minuten… [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen

Quark Klößchen – Russisches Rezepte

[responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten: 350 g Speisequark 6 EL Mehl 2 Eier 5 EL Sonnenblumenöl 2 EL Zucker Zubereitung: 1. Den ganzen Quark mit der Gabel zerdrücken, damit… [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“… Weiterlesen