Kategorie-Archiv: وصفات باللغة العربية

تحضير شراب الافوكادو بالحليب بطعم لذيذ

:المقادير افوكادو_ حبة كبيرة عسل_ ثلاث ملاعة كبيرة حليب_ 300 مل :طريقة التحضير نقشر الافوكادو ونقطعها قطع نضعها في الخلاط الكهربائي ونضيق العسل والحليب ونخفقهم والف صحة 🙂 Werbeanzeigen:المقادير افوكادو_ حبة كبيرة عسل_… Weiterlesen

Werbeanzeigen

فتة الحمص بالصور والخطوات

:المكونات حمص مسلوق_ كوب كبير ملح حامض_ ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون_ثلاث ملاعق كبيرة طحينة_ ثلاث ملاعق كبيرة خبز_ رغيف وسط لبن 250 مل كاجو و صنوبر_ نصف كوب ثوم_… :المكونات حمص مسلوق_… Weiterlesen

طريقة تحضير متبل الباذنجان

:المكونات باذنجان _ 1 كبيرة حوالي 200 غ طحينة_ ملعقتين ونصف كبيرة زيت زيتون_ ملعقتين كبار حامض_ ملعقتين كبار ملح_ ربع ملعقة صغيرة ثوم_ حص (Werbung) :طريقة التحضير نجهز الباذنجان… :المكونات باذنجان _… Weiterlesen

طريقة عمل الكبة النية بطعم رائع وبالخطوات المصورة

 :المقادير  لحم بقري فيليه 500غ برغل ناعم كوبيين ونصف ملح نصف ملعقة صغيرة بصلة كبيرة نعناع طازج ثلاث عروق بهار الكبة ملعقتين  كبار فليفلة حمرا نصف حبة ماء كوب وربع…  :المقادير  لحم بقري… Weiterlesen

طريقة تحضير المتبل الحمص بخطوات سهلة وسريعة

    :المكونات حمص حب يابس 200 غ عصير حامض نصف حامضة حوالي 25 غ طحينة ثلاث ملاعق وسط كربونة ملعقة كبيرة او كيس حوالي 20 غ ملح ربع ملعقة…     :المكونات… Weiterlesen

شوربة الدجاج مع الخضار

:المكونات 2 فخذ دجاج بطاطا حبة وسط جزر عدد 2 صغار كوسا نصف حبة قرنبيط حوالي 8 قطع زيت ثلاث ملاعق كبيرة ملح ثلاثة ارباع ملعقة وسط ماء اربعة اكواب… :المكونات 2 فخذ… Weiterlesen

طريقة عمل اقراص الكبة الشهية

:محتويات الكبة لحم بقري اولحم فيليه 355 غ ملح نصف ملعقة شاي وسط بهارات الكبة ملعقة كبيرة برغل ناعم نصف كوب لتر زيت لقلي الكبة :محتويات الحشوة لحمة مفرومة 250…:محتويات الكبة لحم بقري… Weiterlesen

عثملية بالقشطة

المكونات
 غرام 250 من عجينة الكنافة 
غرام 250 من القشطة
قطر او كبديل للقطر يمكن استخدام العسل
 نصف ليتر زيت قلي

شيش طاووق

المكونات:

4  صدر الدجاج
1/4 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1/4 ملعقة صغيرة من الكمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحلو

طريقة تحضير كباب بلبن

:طريقة التحضير
ننقع الرز في الماء حوال نصف ساعة
ندق الثوم والكزبرة في وعاء
في طنجرة التحضير نضع اللبن والماء ونحركهم لحين ما تبدا بالغليان
نضيف الرز مع الاستمرار في التحريك على نار هادئة كي لا يلتصق الرز
في مقلاة نضع الزيت والثوم والكزبرة ونقلبهم حوالي دقيقتين
نضيف خليط الثوم الى خليط اللبن والرز ونضيف الملح
ونتركهم حوالي نصف الساعة لحين نضوج الرز والى ان يصبح خليط اللبن متماسك
 يمكن اضافة ملعقة كبيرة من النشاء مع ملعقة ماء  نخلطهم جيدا ونصبهم مباشرة فوق   اللبن مع الاستمرار السريع في التحريك وذلك يساعد على تماسك اللبن
نضع اقراص الكبة فوق اللبن لمدة دققتين ونسكب اللبن في صحن التقديم ونتركها تبرد
والف صحة وعافية