Arabischer Salat

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Arabischer salat

Arabischer salat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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Zutaten und Mengen:
1 Tomate
½ Zwiebel
½ Paprika
¼ Gurke
20 GR Petersilie
5 GR Frische Minze
1 Knoblauchzehe
½ TL Salz
½ Zitrone
½ Limette
¼ Tasse Olivenöl


Zubereitung:
•Alle Gemüsesorten in kleine Würfel schneiden und vermengen.
•Knoblauchzehe im Mörser mit dem Salz zermahlen.
•In ein Glas Olivenöl, Limettensaft, Zitronensaft, Salz und Knoblauch geben und gut mischen.
•Das Dressing auf das Gemüse verteilen und mit einem Löffel gut umrühren.


Wie immer:

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