Küss den Koch Schürze

Kauf dir eine Küss den Koch Schürze

Tawouk – Hühnerbrustspieße

Zutaten:

4 Stück Hühnerbrustfleisch
1/4 TL gemahlenen Koriander
1/4 TL Cumin
1/2 TL Salz

Mtabal Batenjen – Auberginen Mousse

      [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 1 große Aubergine ca. 200 GR 2 ½ EL Tahine 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft ¼ TL Salz…      … Weiterlesen

Mtabal Hummus – Kichererbsen Mousse

  [responsivevoice_button voice=“Deutsch Female“ buttontext=“Rezept vorlesen“] Zutaten und Mengen: 200 GR gekochte Kichererbsen (inklusive saft der gekochten Kichererbsen) Saft einer halben Zitrone ca. 25 GR 3 TL Tahine (Sesampaste) ca. 30…   [responsivevoice_button voice=“Deutsch… Weiterlesen

Es schmeckt uns in Konstanz

Ich bin Adam und ich bin 5,5 Jahre alt und weiß mittlerweile genau was mir schmeckt und was nicht.
Ich werde euch hier nur Restaurants zeigen und Gerichte präsentieren die mir geschmeckt haben.
Ich will kein Restaurants zeigen in denen es mir nicht geschmeckt hat, wer ich weiß, dass jeder einen anderen Geschmack hat und ich über niemanden Urteilen will.

Hier sind meine ersten Erfahrungen.

مجدرة الرز

  :المكونات عدس بني او اخضر صغير ثلاث ارباع كوب رز مصري او ياسمين نصف كوب بصل حبة كبيرة زيت نباتي 6 ملاعق كبيرة ملح ملعقة وسط ماء 800 مل…   :المكونات عدس… Weiterlesen

ياخنة البازيلا

              :المقادير بازيلا خضرا 300 غ لحمة شقف 250 غ جزر 200 غ راس ثوم وسط كزبرة نصف ضمة وسط بندورة حبة كبيرة صلصة…       … Weiterlesen

Fan Artikel für alle die den Libanon lieben

Bewährte Rezepte aus der traditionellen libanesischen Küche | ألمطبخ أللبناني ألتقليدي

Kochutensilien und Zutaten, die ich in den Rezepten verwende.

Weizenschrot, Mehl … (werbung) GEWÜRZE (werbung) Schällen / Schneiden (Werbung) Formen (Werbung) Teig (Werbung) Weitere Zutaten (Werbung)   Zaatar … (Werbung)Weizenschrot, Mehl … (werbung) GEWÜRZE (werbung) Schällen / Schneiden (Werbung) Formen (Werbung) Teig… Weiterlesen

اصابع المعكرونة او الفرايك

:المقادير كوب ونصف كوبين زيت نباتي نصف كوب كوب يالسون مغلي (ملعقة كبيرة يالسون مغلية بالماء) وبصفيهن يالسون حب نصف ملعقة وسط باكينغ باودر نصف ملعقة وسط سكر ملعقتين كبار حليب ملعقة كبيرة… Weiterlesen

كفتة بالصينية

:المكونات لحم بقري 200 غ بقدونس 30 غ ملح نصف ملعقة وسط ملعقة كبيرة بصل ست حبات صغار بطاطا ثلاث حبات وسط بندورة ثلاث حبات زيت نباتي اربع ملاعق كبار… :المكونات لحم بقري… Weiterlesen

كعك العيد

                              :المكونات طحين 4 اكواب سكر كوب وثلث حليب كوب زيت نباتي ثلاثة ارباع كوب زنجبيل…      … Weiterlesen

شعيبية بالقشطة

:المقادير (عجينة البقلاوة) 12 ورقة قشطة نصف كيلو قطر زبدة 130 غ :طريقة التحضير نفرد العجينة ونضع فوقها منشفة لحتى ما تنشف نذوب الزبدة على النار وبالفرشاة ندهن اول ورقة… :المقادير (عجينة البقلاوة)… Weiterlesen

كبة بالصنية مع الشرح والصور

:لتحضير الكبة

نضع اللحمة والملح ونطحنهم جيدا في مكنة اللحمة
نضع البرغل مع كوب من الماء في وعاء لكي يمتص البرغل الماء
نضيف اللحمة فوق البرغل والبهار وندعكهم جيدا ونغطيهم في ورق النايلون